More info
Le Confit d'oie du Périgord, un véritable produit du terroir du Sud Ouest. Ce confit d'oie a été élaboré selon ma recette, de manière artisanale. Un véritable confit gourmand à la chair moelleuse et savoureuse. Une des grandes spécialités gastronomiques du Périgord. Le confit est le résultat d'une cuisson très longue et lente dans la graisse d'oie. On obtient ainsi un confit d'oie à la chair très tendre et gouteuse. Le confit d'oie est un plat gourmand. Boite 765g. Cuisse d'oie à foie gras (origine France), graisse d'oie, sel. Produit unitaire EAN 3760288013129.